惊诧!北京首家餐饮等位大巴震撼上线!老诚一锅升级啦!

谁家餐厅辣么任性

居然在门前放了辆大巴车

目的仅仅是让顾客温暖等位?

据说还是京城首辆餐饮“等位巴士”

谁家餐厅辣么牛气

连续三年荣登“大众点评必吃榜”

所有门店365天都保持店店五星!

小北知道这个消息的时候

先是不信,再是好奇,然后

本着“实践是检验真理的唯一标准”

于是便亲自前往,准备一探究竟!

炫酷大巴,潮流等位

等小北来到这家饭店的门前,一看

一辆炫酷的大巴车正在夜色中闪亮

大巴外表以炫彩灯光勾勒各色画面

集卡通、时尚、炫彩光亮于一体!

在这样的环境中等位,简直太潮流

小北好奇,就跟负责人聊了一下

据说这家老诚一锅升级版门店生意超级火爆

开业以来,几乎每天都排满长队

尤其到了秋冬季节,天气日渐寒冷

谁都想吃一口热腾腾的羊蝎子锅

他家门前的队伍更是排得满满当当

毕竟,京城那些好吃又出名的馆子

每到饭点儿,一准儿得在门外等位

夏天还好说,这寒冬大腊月的日子

闻着馆子里的香味儿,听那欢笑声

自己却站在门外瑟瑟发抖,太难受了

老板一方面被食客们的坚韧所感动

另一方面又心疼他们久等会着凉乏力!

于是,脑洞一开,这创意就有了

京城首辆餐饮“等位巴士”正式亮相!

疫情期间,有专人负责大巴的服务

洗手,消毒,检验绿码,然后上车

车内干净整洁,灯光明亮,还有暖风

驾驶区居然配置了共享充电宝和电视

座位上甚至还有小吃和菜单

顾客可以在这里看着电视吃着零食

在温暖的大巴上等位,并提前点餐

这样的等位体验,简直爽翻了

很多人评价;这样等位很有意思

这辆大巴车实在是太潮,太酷,太有趣了

环境 气味 升级版老诚一锅

说来,作为经营了几十年的老店

老诚一锅的羊蝎子早已名震江湖

近些年更是吸纳了大量加盟店

快速扩张的老诚一锅早已遍布全国

小北也常吃老诚一锅,仔细想想

似乎每家店都有一股羊肉的膻味

有些店的环境更是有一种油腻感

可这里不然,进店后只会闻到香浓的肉香

让人忍不住想多闻几口,甚至寻觅来处

一问才知道,原来是来自草原羔羊肉的香味

在这个人们日益重视环境与卫生的时代

在餐饮行业日益讲究干净与味道的时代

很显然,老诚一锅也到了改变的时候

所以,老诚一锅的升级版,来了

干净的店内环境,简约风格的装修

简洁中彰显着典雅品味

给人一种清新舒爽的感受

整洁的餐桌,贴心配置的小物件

于细微处彰显着他家对环境的重视

明厨制作,现场烹制食材

让每位食客看的舒心,吃的放心

还有高温消毒柜,杀灭有害病菌

坚决杜绝病从口入的一切可能

让小北更满意的是,坐下后,才上餐具

送到小北手上的是经过100度高温

历经半个多小时,甚至更长时间的消毒

带着温热,来到食客手中

在这全社会注重防疫卫生的大环境下

这种举措,即应景,又贴心

草原羔羊 带来清新羊蝎子

听服务员说,升级版老诚一锅门店

不光在环境和服务上进行了升级

在食材和菜品方面更是大力革新

升级版门店食材来自内蒙古大草原

严选优质羔羊,全程冷链运输

其肉质气味清新,香浓味美

不像某些店,全是调料味跟羊膻味

食材的升级,带来菜品的升级

升级版老诚一锅自创门店招牌菜品

“白汤羊蝎子”

据说,在所有老诚一锅门店当中

只有升级版门店才能吃到它 

俗话说:“好羊才敢白水煮”

白汤羊蝎子才是检验羊肉的最好方式

去除调料,褪去浮华,只留自然肉香

汤是清新的奶白色,肉是香浓嫩白色

汩汩沸腾的羊汤飘散出悠悠奶香味儿

怪不得很多吃过的人都称赞它是

“老诚一锅里的白天鹅”

招牌菜品,道道美味

传统白汤羊蝎子

来老诚一锅,必点招牌锅 

其汤色奶白,肉香十足

尤其是肉,不光量大,而且

熬的也特别软烂,一撕就掉

草原羔羊肉

有汤有骨头,那必须还有肉

和羊蝎子同出一身的羔羊肉

下锅涮一涮便熟,软嫩馨香

不过还有一种吃法更入味儿

来,舀点葱花和香菜 

再来一碗汤,加几块肉

一口汤,一口肉

这样吃,绝对会让你彻底品尝到

他家羊蝎子的极致美味

手工鲜虾滑

作为羊蝎子的配菜

小北特别推荐这道手工鲜虾滑

大厨精心挑选食材,手工制作

据说要摔打到粘到手上才算好

全是虾肉,没有加其他原料

吃起来满口虾味儿,Q弹十足

豉香鲜椒草园肚

这是他家很有特色的一道凉菜

用的是草原羔羊羊肚,很筋道

白色的肉质与别家截然不同

味道椒香十足,又爽嫩弹牙

小北私下说,这个很适合下酒

藜麦大拌菜

用腰果,牛油果,藜麦等绿色食材

配以特调酱汁精心烹制而成

这是一道对素食者很友好的菜

其清爽的味道宛如吃进了春天

浩爷葱花饼

小北特别推荐,他家主食之一

外皮酥脆,内里软糯,葱香十足

小北特别观察了一下

几乎是每桌必点,太好吃了

伍万元烧饼

与葱花饼并列的主食推荐

芝麻香十足,内里酥软适口

好吃到什么程度呢?

很多人专门来他家买这个

一买就是几十个

搞得老板都想开间外卖档口了

洛神酸梅汤

他家自己特制的饮料,特好喝

其酸度和甜度都清爽适口

不会特别酸牙,也不会很甜腻

尤其是这里还加入了洛神花

让这瓶酸梅汤更有了淡淡花香

爽口,解腻,每桌必点

必吃榜羊蝎子,点个赞

八道菜,主食配菜凉菜饮品俱全

对小北几个人来说正是刚刚好

小北也想给他家服务员点个赞

点菜时,他家服务员很贴心

根据我们的人数进行了推荐

放别家餐厅,很多人都经历过

服务员恨不得你点齐所有菜的事吧

嗯,他家不会,对此小北要点个赞

从菜品、到食材,从服务、到环境

怪不得升级后的老诚一锅

能连续三年荣登“大众点评必吃榜”

是所有老诚一锅中唯一上榜的羊蝎子火锅

对了,小北最后得强调一下

老诚一锅升级版也有自己的名字

浩爷/ 羊蝎子火锅

等位巴士也只有浩爷羊蝎子火锅门店有

想体验更多乐趣,享受别样的服务与美味

那就来老诚一锅升级版

浩爷羊蝎子火锅吧

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